채식 썸네일형 리스트형 고기가 만들어지는 과정 혹은 축산업의 잔혹성(채식주의) 가끔 그런 얘기를 들었다. "동물을 도살하는거 잔인하긴 하지, 근데 고기 먹기 싫으면 먹지 마, 네가 못먹는 양만큼 내가 먹을거니까", "잔인하긴 한데, 어찌됐든 그 동물들은 식용으로 키워지는 거잖아", "나도 그런 영상 봤는데, 영상 끄고나면 바로 고기먹고 싶던데?" 와 같은 말들 말이다. 사실 이들을 비난하고 싶진 않다. 나도 더하면 더했지 다르진 않았으니까. 나만 다르고 멋있고 좋은일한다라고 생각하지는 않고, 저렇게 이야기 하는 사람들을 보면 그럴수도 있다고 생각한다. 하지만 이들이 정말로 동물들이 도살되는 과정을 담은 영상들을 봤는지 물어보고 싶은게, 정말로 그러한 과정들에 대해 자세히 알고 두 눈으로 본 후에도 저렇게 말을 했던걸까? 축산농업은 환경오염 뿐 아니라 여러가지 문제들을 가지고 있는데.. 더보기 축산업이 물부족 문제에 미치는 영향(채식주의) 물은 언뜻 보면 굉장히 많아보이지만, 신선한 물은 매우 부족한 자원이다. 지구상의 2.5%의 물만이 신선한 물이며 그 중에 30%의 물만이 우리가 사용할 수 있다고 하는데, 우리가 쓸 수 있는 물은 0.75% 정도밖에 안된다는 것이다. 물부족은 매우 중요한 문제인데, 10억이 넘는 사람들이 깨끗한 물 없이 살아가고 있기 때문이다. TV나 인터넷에서도 볼 수 있듯 물부족 국가에서는 식수가 없어 많은 사람들이 갈증에 목말라하고 있다. 물부족 국가 뿐 아니라 전 세계적으로 물부족 문제에 대한 많은 우려가 있으며, 원인과 해결방안을 찾기위해 노력하고 있다. 결론적으로만 말하면 사실 전 세계적으로 식수가 부족한건 아니다, 대다수의 식수가 동물을 기르기 위해 사용될 뿐이지. 대기오염도 육식때문이라더니 물부족 또한 .. 더보기 내가 채식주의를 하는 이유? 사실 채식주의를 시작한 계기는 매우 간단했다. 그저 멋져 보였기 때문이다. 그 전까지만 해도 채식주의자들을 보면 굳이 저렇게까지 해야 하는건가… 하는 생각도 들었고 굳이 이해하고 싶은 생각도 없었다. 캐나다에서 다양한 사람을 만나며 나에게 가장 영향을 주었던 친구가 있는데, 그 친구는 비건(Vegan)으로 유제품이나 계란도 먹지 않는 채식주의였다. 무언가에 대해 열정과 신념을 가진 모습이 멋져 보였고, 많은 대화를 하며 채식주의에 대해 알아가게 되었고 채식주의를 해야겠다고 다짐하게 되었다. 멋져 보여서 채식주의를 시작한 것도 있지만 사실 내가 채식주의를 시작한 가장 결정적인 이유는 오래 살고 싶었기 때문이다. 사실 이 부분은 앞으로도 다룰 부분이긴 한데, 암 발생 위험군 1위에 담배와 고기가 함께 포함되.. 더보기 Vegitarian(채식주의)를 하는 이유? 사실 우리나라에는 아직 채식주의자가 많은 편도 아니고, 채식주의자라고 하면 유난을 떤다고 하는편이지만 전 세계적으로는 채식주의에 대한 목소리가 높아지고 있고, 채식주의자가 점진적으로 증가하는 추세입니다. 실제로 제가 거주하는 캐나다의 경우에도 음식점마다 채식주의자를 위한 메뉴가 있으며, 정부에서도 고기나 유제품보다는 채식주의를 권장하는 편입니다. 그렇다면 사람들은 왜 채식주의를 하는걸까요? 사실 채식주의를 하는 사람들의 실천 동기는 매우 다양한 편인데, 굳이 나누어보자면 1. 종교적인 이유 2. 알레르기 3. 건강적인 문제 4. 환경적인 문제 5. 동물학살에 대한 신념 이렇게 5가지로 분류할 수 있습니다 첫번째로, 종교적인 문제는 힌두교나, 이슬람교, 유대인 등 본인이 믿는 종교에서 특정 고기들을 금지하.. 더보기 이전 1 다음
